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广式面点培训理论学习 广式面点培训实操练习 广式面点培训老师指导 广式面点培训开店指导
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广式面点培训

学习地点:

各大分校均可报名学习

收费方式:

一次性收费 中途不再收取其他费用

教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学广式面点自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学广式面点自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

为什么要学?

  • 01

    收入高

    广式面点利润高,广式面点创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    广式面点适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    广式面点深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

学习内容

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.广式面点原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.老面发酵技术
3.普通面团和杂粮面团的制作
4.广式面点擀皮基本技巧
5.叉烧馅、香菇馅、奶黄馅、烧卖等馅料制作方法
6.广式面点不同品种的包制技巧

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

学习现场

专业老师授课 0基础入学 到学会为止

广式面点培训老师教学1 广式面点培训老师教学2 广式面点培训学员实操1 广式面点培训学员实操2

教学优势

学员为何一致选择煌旗广式面点培训

  • 口味技术正宗

    技术配方都是经过上百次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、10年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一费制,中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、开店创业等经营管理服务!

  • 新入学员报名动态

    学广式面点80%的人选择了煌旗

    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套广式面点课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,商业街,居民区周边,工业区周边等地开个广式面点店,当然您也可以去广式面点店做面点师。

     

    项目简介

    广式面点是种源于广州西关的传统特色面点,也是全国闻名的面点。广式面点品种繁多,馅料的选择也非常的广泛,荤素咸甜、各种食材应有尽有。由于广式面点的花式繁多、味道鲜美,造型别致,因此受到了不少人的喜爱与追捧。广式面点投资小、利润高,对于一些创业者来说是一个不错的创业项目。

    如果你想要学习专业的广式面点技术的话,欢迎报名参加煌旗小吃培训的广式面点培训班,煌旗拥有10年的广式面点培训经验,专业师傅手把手教学,绝对是你学广式面点的最佳选择。

     

     

    利润分析

    广式面点的毛利率在60%以上,人均消费在10元左右。假设日客流量有100人,那么一天的营业额就有1000元,一个月可赚30000元,那么一个月的毛利润就有30000×60%=18000元。如果店铺开在一些人气比较旺的地区,日客流量远远不止100人,由此可见卖广式面点的利润是非常可观的。

     

    学习内容

    1:面团制作

    第一步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、酵母粉等原料揉制面团,这里重点学习掌握面团的和面、揉面、发面等技术。

    2:馅料制作

    第二步,主要系统学习如何使用香菇、猪肉、叉烧、豆沙等原料制作如鲜菇鲜肉馅、豆沙馅、叉烧馅、奶黄馅、莲蓉馅、烧卖等各种广式面点馅料。这里重点学习掌握馅料的调制比例,方法、技巧等知识。

    3:面皮制作

    第三步,主要系统学习如何使用面团制作各种如烧卖、猪仔包等广式面点的面皮。这里重点学习掌握各种擀面皮的方法、技巧等知识。

    4:广式面点制作

    第四步,主要系统学习如何制作豆沙包、叉烧包、烧卖、葱花卷、莲蓉包等各种广式面点的制作。这里重点学习掌握各种包包子的手法、技巧等知识。

    5:广式面点蒸制

    第五步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸各种广式面点。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。

     

    问:广式面点技术难不难学?

    答:只要配合培训老师的教学,很快就能掌握全套广式面点技术培训课程,而且来煌旗学习,我们不控制学习时间和练习食材,包学会为止。

    问:学广式面点之前,可以试吃口味吗?

    答:可以。煌旗提供学前试吃口味,您近一步咨询我们的客服进行预约时间即可。

    问:学习时间不稳定可以参加广式面点培训班吗?

    答:可以的,在煌旗学习,您可以安排自己的学习时间,随到随学,不控制学习时间,包学会。

    问:来煌旗参加学广式面点技术需要自带设备工具吗?

    答:为了提升学员们的学习质量,煌旗免费提供实操的设备工具,齐全且完善,供大家随时自由练习。

    问:到煌旗学广式面点需要签订合同吗?

    答:过来学习的学员报名时需要签订学习协议,确保双方的权益,同时也是学员学习的保障。

     

     

     

     
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  • 学做广式面点要多少学费

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