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重庆酸辣粉培训理论学习 重庆酸辣粉培训实操练习 重庆酸辣粉培训老师指导 重庆酸辣粉培训开店指导
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重庆酸辣粉培训

学习地点:

各大分校均可报名学习

收费方式:

一次性收费 中途不再收取其他费用

教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学重庆酸辣粉自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学重庆酸辣粉自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

为什么要学?

  • 01

    收入高

    重庆酸辣粉利润高,重庆酸辣粉创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    重庆酸辣粉适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    重庆酸辣粉深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

学习内容

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.重庆酸辣粉红薯粉的处理
2.讲解重庆酸辣粉香辛料的作用及分类、选料及加工
3.培训重庆酸辣粉调味酱、麻辣酱、香辣风味酱、豆豉香酱、料油、秘制调料,辣椒油,陈醋制作
4.培训素菜的处理和肉料的腌制方法与技巧
5.煌旗绝密重庆酸辣粉高汤熬制

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

学习现场

专业老师授课 0基础入学 到学会为止

重庆酸辣粉培训老师教学1 重庆酸辣粉培训老师教学2 重庆酸辣粉培训学员实操1 重庆酸辣粉培训学员实操2

教学优势

学员为何一致选择煌旗重庆酸辣粉培训

  • 口味技术正宗

    技术配方都是经过上百次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、10年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一费制,中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、开店创业等经营管理服务!

  • 新入学员报名动态

    学重庆酸辣粉80%的人选择了煌旗

    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套重庆酸辣粉课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边,夜市等地开个酸辣粉店。当然您也可以购买一台小吃车做流动经营销售。

     

    项目简介

    酸辣粉是川渝地区的传统特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油,滋味独特,浓香开胃,深受各地食客的喜爱。
    如果您想要学做专业的重庆酸辣粉,欢迎报名参加煌旗的重庆酸辣粉培训班,煌旗长期提供重庆酸辣粉技术培训,拥有10年的小吃培训经验,是你学重庆酸辣粉的好去处。

     

    利润分析

    一碗酸辣粉的成本为:粉条0.5元+汤锅料0.2元+专用纸碗0.2元+配料0.6元(香菜、葱花、榨菜、花生、肉沫等)=1.5元,一碗酸辣粉的售价一般为5~6元。假设一天卖出200碗酸辣粉,毛利就可达700~900元,每个月的纯利润可高达两万以上,非常可观。

     

    学习内容

    1:高汤制作

    第一步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。

    2:红油制作

    第二步,主要系统学习如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉红油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。

    3:香油制作

    第三步,主要系统学习如何使用多种天然香料熬制酸辣粉香油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。

    4:配菜制作

    第四步,主要系统学习如何炒制花生米、黄豆等食材制作酸辣粉配菜。这里重点学习掌握花生、黄豆的炒制手法和技巧等知识。

    5:肉臊子制作

    第五步,主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。

    6:泡红薯粉

    第六步,主要系统学习如何用开水泡红薯粉。这里重点学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。

    7:汤底调制

    第七步,主要系统学习如何使用高汤、红油、香油、果子油、陈醋等材料调制酸辣粉汤底。这里重点掌握酸辣粉汤底配料比例,挑出酸辣合度的酸辣粉汤底。

    8:煮粉装碗

    第八步,主要系统学习如何用开水烫粉。这里重点学习掌握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。

    问:煌旗的重庆酸辣粉在哪里可以学?

    答:煌旗在广东省内设有20多家分校,想学习重庆酸辣粉技术的话,可以到就近的煌旗小吃培训学校参观了解一下。具体机构地址可咨询我们的在线客服,或者直接到官网的【来校路线】栏目下查看。

    问:煌旗的重庆酸辣粉培训费用是多少?

    答:由于煌旗会不定期举办优惠活动,培训费用也相应地有所变动,所以如想准确了解煌旗重庆酸辣粉当下的培训费用,可以在线咨询我们的客服了解。

    问:在煌旗学习重庆酸辣粉技术要多长时间?

    答:根据以往的培训学员的学习情况来看,一般在2到5天之内就能学会全套的重庆酸辣粉技术。不过我们煌旗是不限制学习时间的,如果你在这几天内学不会,还是可以继续学习,直到学会为止的。

    问:煌旗的重庆酸辣粉培训有什么售后服务吗?

    答:在煌旗学完重庆酸辣粉技术之后,煌旗会免费赠送学员广告图片、装修设计参考图片、菜单参考图片,介绍设备材料供应商、装修公司以及终身免费技术升级指导等售后服务。

    问:学了重庆酸辣粉能赚钱么?

    答:一个店面是否能赚钱跟产品味道 ,位置,人流量都有直接的关系 ,煌旗不但教您正宗技术 ,还会教你怎样选址,怎么样说评估一个店面好不好,尽最大可能的去帮忙您去赚钱。

  • 学重庆酸辣粉技术需要多少钱

    学重庆酸辣粉技术需要多少钱

    学重庆酸辣粉技术需要多少钱 ,现在市面上的重庆酸辣粉培训班学费大概需要1400-2200元左右,详细多少钱就要看你选择的品牌教学保障和质量。就去煌旗小吃培训学校学重庆酸辣粉技术的 日期:2018-06-22
  • 东莞到哪里可以学做重庆酸辣粉的做法

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  • 正宗重庆酸辣粉的做法

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    重庆酸辣粉用什么醋好吃,听煌旗酸辣粉培训班老师说:“想要做出正宗美味的酸辣粉,一定要用陈醋来做,而且更好是用醋坛子牌的醋或是阆中的保宁醋加酸”。 日期:2018-06-08
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