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长沙臭豆腐培训理论学习 长沙臭豆腐培训实操练习 长沙臭豆腐培训老师指导 长沙臭豆腐培训开店指导
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长沙臭豆腐培训

学习地点:

各大分校均可报名学习

收费方式:

一次性收费 中途不再收取其他费用

教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学长沙臭豆腐自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学长沙臭豆腐自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

为什么要学?

  • 01

    收入高

    长沙臭豆腐利润高,长沙臭豆腐创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    长沙臭豆腐适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    长沙臭豆腐深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

学习内容

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.豆腐坯的选购
2.臭豆腐专用臭水的制作
3.臭豆腐专用上色料水的做法
4.臭豆腐秘制香料的配制
5.臭水的保存方法
6.炸臭豆腐的操作方法

1.按照老师提供的配方备原材料 2.自己操作所有臭豆腐制作流程,制作出成品 3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的臭豆腐来

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

教学优势

学员为何一致选择煌旗长沙臭豆腐培训

  • 口味技术正宗

    技术配方都是经过上百次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、10年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一费制,中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、开店创业等经营管理服务!

  • 新入学员报名动态

    学长沙臭豆腐80%的人选择了煌旗

    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    掌握全套长沙臭豆腐培训课程之后,可以去美食小吃街,商业步行街,小区门口,学校门口,商场附近或是各交通站点等地开家长沙臭豆腐小店,也可以到人流量的地方摆摊售卖,减少店面租金,经营方式灵活可行。

    项目简介

    长沙臭豆腐是湖南省传统特色小吃,具有很长的历史,也是当地人喜爱的美食之一。“臭干子”是臭豆腐的另一个叫法,主要采用优质的黄豆制作出豆腐,接着搭配秘制卤水酱汁卤制而成,再经过炸至等烹饪手法做出,色泽墨黑,具有闻起来臭,吃起来香的口味,备受各地区人们喜爱。煌旗长沙臭豆腐培训班持有正宗地道的长沙风味配方,毫无保留将全套长沙臭豆腐技术培训课程传授给每位学员。

    利润分析

    从市场调查看,市面上所卖的白豆腐成本是0.12元左右一片,黑豆腐成本是0.16元一片,而一般一份臭豆腐有6片左右,总成本还不到一块钱,而一碗的售价是5元,加上酱料,一碗的净利润按4元算,假如每天能够卖出200碗,那么日利润有800,月利润就亚欧24000元,年收入30万左右。

    学习内容

    1:豆腐坯制作

    第一步,系统性学习如何将黄豆、水、盐等食材制作出豆腐坯。重点学习豆腐坯的盐卤、凝固等技巧

    2:臭水制作

    第二步,系统性学习采用各种素菜发酵水、干香菇、刚冬笋、食用碱、称量卤水、酱油、桂皮等食材制作出臭豆腐专用臭水。

    3:上色料水制作

    第三步,系统性学习如何将制作好的豆腐皮调配出黑色的色泽。

    4:秘制香料调配

    第四步,系统性学习采用多种配料和调味品制作出秘制香料酱汁。重点掌握各种调味料的配比和炒制技巧。

    5:炸臭豆腐技巧

    第五步,系统性学习臭豆腐的炸至技巧,主要掌控炸至的时间,火候,温度和成熟度等知识。

    6:臭豆腐酱汁制作

    第六步,系统性学习如何利用蒜末、香菜末、盐、味精、葱花、酱油和胡椒粉等食材制作出臭豆腐专用酱汁。

     

    问:长沙臭豆腐学习费用贵吗?

    答:煌旗每个培训项目的收费都是合理的,我们不是小吃培训行业中最低的,也不是最高的,但我们保证口味是正宗地道的。

    问:报名长沙臭豆腐培训班,可以同时几个人一起学习?

    答:煌旗小吃培训真诚扶持创业,不管你是夫妻或是合作伙伴一起开店创业,都可以同时过来学习,而且不加学费,名额仅限2人

    问:煌旗长沙臭豆腐正宗吗?

    答:煌旗所教的长沙臭豆腐都是正宗配方,用料精确到0.1克,确保做出的口味和卖相达到众多消费者的需求。

    问:开长沙臭豆腐店,赚钱吗?

    答:长沙臭豆腐市场需求量大,当然,是否赚钱,关键在于口味、店址和人流量等方面。不过煌旗除了会教你正宗的长沙臭豆腐技术,还会教您如何去开店以及经营店铺。

    问:中途会加收费用么?

    答:我们煌旗都是一次性收费的,承诺期间不会再收取您任何的其它费用,而且学习过程中您所练习的材料都是我们免费提供的。

  • 东莞厚街哪里有长沙臭豆腐培训?

    东莞厚街哪里有长沙臭豆腐培训?

    长沙臭豆腐又被成为臭干子,是湖南长沙非常有名的小吃。色泽发黑,外皮焦脆,内里细嫩,闻起来臭,吃起来香。要做出味道正宗的长沙臭豆腐,没有专业的配方和师傅指导是很难的 日期:2018-04-07
  • 在线留言报名享优惠 只限前20名

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