官网欢迎来到煌旗小吃培训学校!
煌旗小吃培训学校

小吃培训学校连锁品牌、长期专注小吃技术培训

小吃餐饮培训行业标杆

多年专注小吃餐饮培训

30家学校同时开课

首页 > 培训项目 > 小吃培训 > 冒菜培训
冒菜培训理论学习 冒菜培训实操练习 冒菜培训老师指导 冒菜培训开店指导
冒菜培训理论学习 冒菜培训实操练习 冒菜培训老师指导 冒菜培训开店指导

冒菜培训

学习地点:

各大分校均可报名学习

收费方式:

一次性收费 中途不再收取其他费用

教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学冒菜自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学冒菜自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

为什么要学?

  • 01

    收入高

    冒菜利润高,冒菜创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    冒菜适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    冒菜深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

学习内容

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.冒菜原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.冒菜各种食材的处理方式
3.不同菜式的搭配
4.四川冒菜各种配料的运用搭配
5.冒菜开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

1.按照老师提供的配方备原材料
2.自己操作所有冒菜制作流程,制作出成品
3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的冒菜来

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

学习现场

专业老师授课 0基础入学 到学会为止

冒菜培训老师教学1 冒菜培训老师教学2 冒菜培训学员实操1 冒菜培训学员实操2

教学优势

学员为何一致选择煌旗冒菜培训

  • 口味技术正宗

    技术配方都是经过上百次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、10年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一费制,中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、开店创业等经营管理服务!

  • 就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套冒菜培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,学校门口,商业步行街,小区附近,夜市,工业区周边等地开个冒菜店,当然您也可以购买一台小吃车做流动经营,选择在旅游景点经营,利润更大。

    项目简介

    冒菜起源于四川成都,是四川一道特色小吃,以其特别的口味和实惠的售价,获得了大众的喜爱。冒菜的售价很低,符合大众消费,麻辣可口,既可以当正餐也可以解馋。消费者还可以根据自己的口味随意点菜,也可以根据自己的口感添加佐料酱汁。常常有人说:“冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜”。煌旗冒菜培训班不仅会传授给你全套冒菜技术培训课程,还会把开店实战的经验策略教给你,让你真正掌握一门冒菜技术。

    利润分析

    一碗冒菜的成本并不高。一碗冒菜一般有荤有素,不过总体来说,冒菜的毛利润可以达到65%-75%左右,经营的好的话一个月一两万没问题。

    学习内容

    1:红油制作

    第一步,主要系统学习如何使用调和油、菜籽油、牛油、朝天椒、八角、花椒、葱姜蒜等天然香料熬制出红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、时间、火候等知识。

    2:高汤制作

    第二步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、清水、生姜、大蒜、鸡精等食材熬制鲜汤。这里重点学习掌握熬制时间、火候、浓稠度等知识。

    3:底料制作

    第三步,主要系统学习如何使用豆瓣酱、豆豉、泡椒、蒜子、洋葱、调和油、鲜汤、甜面酱、蚝油、芝麻酱、花生酱、花椒油、胡椒粉等食材熬制底料。这里重点学习掌握底料熬制过程手法、时间、火候等知识。

    4:食材处理

    第四步,主要系统学习各类荤菜、素菜的加工处理。这里重点学习掌握各类菜品的清洗、加工、切制和调配等知识。

    5:酱料制作

    第五步,主要系统学习麻辣酱、清油酱、鱼露酱、蒜蓉酸辣酱、酸鲜酱等蘸酱的制作方法和技巧。

    6:冒制菜品

    第六步,主要系统学习如何烫煮各类荤菜、素菜食材。这里重点学习掌握汤底料配制比例、菜品冒制时间、火候和成熟度等知识。

    问:煌旗的冒菜技术培训有什么售后服务吗?

    答:在煌旗学完冒菜技术之后,煌旗会免费赠送学员广告图片、装修设计参考图片、菜单参考图片,介绍设备材料供应商、装修公司以及终身免费技术升级指导等售后服务。

    问:学了冒菜能赚钱么?

    答:一个店面是否能赚钱跟产品味道 ,位置,人流量都有直接的关系 ,煌旗不但教您正宗技术 ,还会教你怎样选址,怎么样说评估一个店面好不好,尽最大可能的去帮忙您去赚钱。

    问:煌旗的冒菜在哪里可以学?

    答:煌旗在佛山、广州、深圳、东莞、惠州、中山等地都设有分校。想学习冒菜技术的话,可以到就近的煌旗小吃培训学校参观了解一下。具体机构地址可咨询我们的在线客服,或者直接到官网的【来校路线】栏目下查看。

    问:煌旗的冒菜培训费用是多少?

    答:由于煌旗会不定期举办优惠活动,培训费用也相应地有所变动,所以如想准确了解煌旗冒菜当下的培训费用,可以在线咨询我们的客服了解。

    问:在煌旗学习冒菜技术要多长时间?

    答:根据以往的培训学员的学习情况来看,一般在3到5天之内就能学会全套的冒菜技术。不过我们煌旗是不限制学习时间的,如果你在这几天内学不会,还是可以继续学习,直到学会为止的。

  • 学做冒菜一般要多少钱

    学做冒菜一般要多少钱

    学做冒菜一般要多少钱,冒菜是有很多学问讲究,想要学做冒菜的伙伴,可以选择一个正规的冒菜培训班学习,那么大概要花费多少钱呢? 日期:2018-05-09
  • 学做冒菜要多长时间

    学做冒菜要多长时间

    学做冒菜要多长时间,很多去煌旗小吃培训学校学冒菜技术的伙伴来说,他们在老师手把手实操教学下,一般3-5天左右就能掌握全套冒菜技术培训课程,完全自己做出美味的冒菜,味道纯 日期:2018-05-09
  • 冒菜培训深圳哪里有?

    冒菜培训深圳哪里有?

    冒菜培训深圳哪里有?四川有名的美食多不胜数,其中最为有名的当属冒菜了。最初冒菜从小摊小贩的流动经营,发展到现在的大规模,标准化的店铺经营。这就足以能证明冒菜的魅力了,那么 日期:2018-04-07
  • 在线留言报名享优惠 只限前20名

    • 姓名
    • 咨询内容
    • 手机

    东莞市虎门镇北侧社区358省道777号顺兴大厦3楼(龙眼路口斜对面)     粤ICP备18032606号-4    Copyright © 2002-2020 煌旗小吃 版权所有