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雷州火锅培训理论学习 雷州火锅培训实操练习 雷州火锅培训老师指导 雷州火锅培训开店指导
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雷州火锅培训

学习地点:

各大分校均可报名学习

收费方式:

一次性收费 中途不再收取其他费用

教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学雷州火锅自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学雷州火锅自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

为什么要学?

  • 01

    收入高

    雷州火锅利润高,雷州火锅创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    雷州火锅适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    雷州火锅深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

学习内容

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.雷州火锅主料,辅料,香料等识别运用
2.雷州火锅清油老油的炒制
3.雷州火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理
4.羊肉火锅,鸡肉火锅,狗肉火锅各自的做法

1.按照老师提供的配方备原材料
2.自己操作所有雷州火锅制作流程,制作出成品
3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的雷州火锅来

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

教学优势

学员为何一致选择煌旗雷州火锅培训

  • 口味技术正宗

    技术配方都是经过上百次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、10年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一费制,中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、开店创业等经营管理服务!

  • 新入学员报名动态

    学雷州火锅80%的人选择了煌旗

    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套雷州火锅培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,大型商业场所,酒店附近,小区周边,夜市等地开个雷州火锅店,也可以搭配牛杂火锅、猪肚鸡、重庆火锅、鸡煲王等项目一起经营,当然您也可以去雷州火锅店做火锅师傅。

    项目简介

    雷州火锅是中国出名的火锅之一,起源于湛江雷州地区。据说雷州火锅的来源是从古代开始,具有长久的历史故事。雷州火锅主要是以“羊肉、狗肉、鸡肉”为主要材料,结合多种食材酱料制作底料,做出来的成品菜式多样、肉质鲜嫩滑口、汤汁浓香,备受各地区食客喜爱。
    雷州火锅培训班是煌旗热门的培训项目,采用正宗雷州火锅配方和技术,毫无保留传授给每一位学员全套雷州火锅技术培训课程。

    利润分析

    正宗雷州狗羊火锅(正宗雷州狗火锅,正宗雷州羊火锅)在广东一带是非常火爆的一款火锅。雷州狗羊火锅发展到今天,无论在口味,造型还是色泽上无疑已达到餐饮的超速发展,其火锅的价值利润达到了60%,例如青菜,市场批发8毛一斤,火锅城却达到了8块,总体下来利润就达到60%,所以火锅项目是目前很有前景的创业项目之一。

    学习内容

    1:雷州火锅原料筛选

    第一步,系统性学习如何筛选出制作雷州火锅的主料、辅料、香料等食材配料,以及其运用范围。

    2:雷州火锅清油老油炒制

    第二步,系统性学习如何使用天然食材炒制出雷州风味的火锅清油和老油。

    3:火锅底料制作

    第三步,主要系统学习如何使用几十种天然香料,按照标准比例熬制正宗重庆火锅底料。这里重点学习配料、熬制方法、熬制时间等知识。

    4:火锅老油处理

    第四步,主要系统学习如何对雷州火锅老油进行处理,重点掌握焖油、回油、炼油、翻油、洗油等技巧。

    5:火锅制作

    第五步,主要系统学习如何使用多种食材配料,制作出羊肉火锅,鸡肉火锅,狗肉火锅等,重点掌握时间、火候、色泽和材料搭配等技巧。

     

    问:怎么报名煌旗雷州火锅培训班?

    答:网上咨询客服/电话咨询客服-现场考察-考察满意-填写报名表-签订学习保障合同-课程安排-项目培训-培训完毕-后期服务。

    问:煌旗雷州火锅培训班学费多少?

    答:由于煌旗不定时会开展项目优惠活动,让更多人享受低价格学技术,因此学费有所变动,具体价格请进一步咨询我们的客服进行了解。

    问:煌旗雷州火锅味道正宗吗?

    答:煌旗所教技术都是正宗配方,不正宗的技术一律不教。如果您感兴趣,可以先跟客服预约试吃口味,满意后再报名。

    问:雷州火锅技术难不难学?

    答:只要配合培训老师的教学,很快就能掌握全套雷州火锅技术培训课程,而且来煌旗学习,我们不控制学习时间和练习食材,包学会为止。

    问:在煌旗参加雷州火锅技术培训,有限制时间吗?

    答:煌旗承诺:不控制学员学习时间和食材,直至学会。

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