来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-21 07:46:32阅读:490
炭火烧烤已经成为当下年轻人的零食小吃,一到晚上,街边的烧烤摊就开始忙到凌晨,给很多人创造了无限的商机,那么东莞万江哪里可以学做炭火烧烤?
说到东莞万江哪里可以学做炭火烧烤,小编知道那里有一家煌旗小吃培训机构,常年提供炭火烧烤培训,不少人在哪里学到精炼的烧烤技术。如今已有很多人都自己开始盈利的经营模式,轻松自己做出顾客喜欢吃的烧烤菜品。
煌旗炭火烧烤培训班教学课程:
1:红油制作
学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。
2:酱料制作
学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。
3:原料处理
学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知识。
4:腌制原料
学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
5:穿串子
学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
6:蒜蓉酱制作
学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。
7:烤制菜品
学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。
总结:
总之,想要学做炭火烧烤技术的伙伴,不妨考虑下到煌旗炭火烧烤培训班学习,经验丰富老师实操指导,不会去限制学员的时间和食材,知道掌握全套烧烤技术为止。
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