东莞石龙哪里可以学做湘菜技术

如果笔者不怕辛苦的话，我也想要跟别人一样学做湘菜去开一家湘菜馆，面对的消费群体多，获利比较快，那么东莞石龙哪里可以学做湘菜技术？

湘菜是中国八大菜系之一，品种齐全丰富，不管你走进哪一家湘菜饭馆，都少不了几道出名而独特的湘菜品种，例如：香辣的剁椒鱼头，鲜咸的酸辣鸡丁，嫩滑的香辣肘子，麻辣的双椒炒腊肉，肉质鲜嫩的铁板田鸡，营养丰富的爆炒猪肝和火辣辣的香辣串串虾等等，都具有驰名中外的悠久发展。

都说湘菜的品种很多，每一款都要精选食材，合理搭配，配合精湛的制作工艺，因此真正想要开湘菜馆的伙伴，学做湘菜技术是无比重要的。不过东莞石龙哪里可以学做湘菜技术？大家可以考虑下煌旗湘菜培训班，6年教学实力，经验丰富湘菜厨师老师，传授正宗地道的湘菜技术配方。

煌旗湘菜技术培训课程：

1：食材处理技巧

系统性掌握制作湘菜所需的食材处理。

2：菜式搭配

学习如何对湘菜的不同品种菜式进行搭配，重点掌握35款以上菜式的做法教程，以及合理营养价值结合，健康用料等技巧。

3：基本技巧

学习如何采用不同的烹饪技术做出35款以上菜式，包含烹饪的手法、调料、时间，火候等技术，以及基本技巧：煨，炒，焖等各种技巧学习。

4：基本刀工学习

学习制作湘菜的基本刀工，各种菜式的刀工技术和手法。

5：配料搭配

学习如何将制作湘菜的各种配料、香料进行搭配，重点掌握食材配方的搭配比例，调制以及做法技巧等。

结尾：

说到东莞石龙哪里可以学做湘菜技术？大家可以先到煌旗小吃培训机构考察教学实力和亮点，满意再报名。只有经验丰富学习湘菜的制作，才能做出每一道菜都是正宗地道的湘味，不管自己创业还是酒店餐馆当湘菜厨师，总有一条路可以走得风生水起。