2020年开小吃店赚钱吗

2020年开小吃店赚钱吗？都快2020年了，你还在苦苦的打工，终日加班996吗？快来煌旗学小吃吧，自己创业当老板，从此不再看人脸色，不继续再迷茫着思考我到底该靠什么赚钱？

为什么推荐大家下海创业做小吃当老板呢？接下来您听我慢慢给您说。

小吃目前已经逐步成为了餐饮行业的主流，无论是人们外出旅游，还是逛街购物，肚子饿了基本都会选择小吃作为食物，因为小吃种类多，分量小，一餐可以品尝到多种美味，所以小吃越来越受人们的喜爱。

而且小吃的认知度也是非常的高随处可见的小吃摊，因为是一个低门槛低价格，让人们都吃过不同的小吃，对小吃应该是什么口味，是什么做的都了如指掌，不需要多余的产品解释。而且小吃的大众化也是高频消费的潜在市场因素，例如豆浆油条或者肉夹馍之类的小吃，一周吃个三四次再正常不过了，如果你换成烤鸭的话，估计半年才吃一次，所以小吃的这一点是值得深挖的。

同样小吃市场的发展空间也是非常巨大的，综合来看小吃的优点，是很具有升级的价值和空间的。相比已经成功升级的小吃品牌，有品类无品牌才是小吃升级的大问题。现在的餐饮行业，把小吃做成品牌的餐饮企业其实不算多，要想抓住这个机遇就要做好品牌化、做好小吃升级，让人们从观念上接受你。

如何快速抢占市场？首先要快速的抢占市场的第一要素是做别人没做过的，自然要比做别人做过的容易的多。找准市场卡位，抢占先机很关键。

另外，店铺一定干净有区别于路边摊，虽然小吃天生有着低端、粗糙的劣势，但是我们可以凭借它所拥有的优点成为了赢得商机的重要优势。

要做到相同的品类却有着不同的品牌表达，很大一部分餐饮品牌在拥有一定的知名度后，会把注意力放在产品的优化上。优化主要是把品牌的知名度转换为品牌溢价。在优化的过程中，相同品类的不同表达就很关键，这一点也可以称之为创新。比如桃园眷村的烧饼，就像中式汉堡，里面可填充猪排、炒蛋、金枪鱼、三文鱼色拉等，让人眼前一亮。

所以，对于小吃来说，升级不一定非要与别人做的种类不一样，只要有创新，用不同的方式表达产品，效果也是非常好的。

心理学家表示：一身新装会让人挺胸抬头，心里更加自信，气质得到升华。放在小吃升级上也是，毕竟，没有人愿意透过你邋遢的外表去探究你的内在，“脸”好看了，才愿意多了解你一点。

目前，小吃品类还处于升级阶段，现在还有很多的机会去做，后街边店小吃升级成功只是时间问题。当大规模的小吃成功升级之后，小吃也必将走入价值附能的市场争夺中，那时的餐饮市场将更加的“刀光血影”。

后总结，别怕失败就不敢去拼，成功的人每天都有，但是机会却不是每天都在你身边的，

来了煌旗就等于成功了一大半，就是你自己主动接近机会。