炸鸡锁骨培训

• 01

  打工族转行创业

  与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春，还不如学炸鸡锁骨自己当老板创业，给自己打工赚得多！

• 02

  毕业学生创业

  如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学炸鸡锁骨自己创业，提前现实自己的创业梦想！

• 03

  餐饮转行增新品

  餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！

• 04

  好妈妈学健康美食

  如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上机构学美食！

• 01

  收入高

  炸鸡锁骨利润高，炸鸡锁骨创业者年均收入是打工者3-5倍。

• 02

  投入少

  炸鸡锁骨适合摆摊、开店，成本易控制，投资不大。

• 03

  市场广

  炸鸡锁骨深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场。

• 04

  易上手

  我们以实训为主，一般3天可上手，10天可开业。

• 05

  好创业

  门槛低、低成本，1-2人就可轻松经营。

本套炸鸡锁骨培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，商场周边，小区门口，超市附近，学校门口等地开个炸鸡锁骨店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市卖炸鸡锁骨，也可以到人流多的旅游景点卖，也可以搭配珍珠奶茶、化州糖水、沙县小吃等项目一起经营。

炸鸡锁骨，也就是炸鸡脖子和鸡胸相连的部位，具有骨感，肉质不是很多。经过刀工、腌制、油炸过后的鸡锁骨味道极其独特美味，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，是一道独具特色的小吃，备受消费者喜爱。
炸鸡锁骨培训班是煌旗热门的培训项目，采用正宗配方和技术，毫无保留传授给每一位学员全套炸鸡锁骨技术培训课程。

一斤炸鸡锁骨的纯腌制材料成本是6.2-6.4元之间，如果一次性配比100斤以上，成本是5.4元左右，而已经腌料能养只30斤左右鸡锁骨。而炸鸡锁骨的总成本大概是6.1-6.5一斤半，而炸鸡锁骨在市场的售价是15元左右。利润在15-6.5=8.5元，也就是130%的利润率。

1：鸡锁骨选择

第一步，主要系统学习筛选优质的鸡锁骨、清洗以及炸鸡锁骨需要用到的食材配料。

2：制作腌制酱料

第二步，系统性学习如何采用多种食材用料制作出腌制酱料。重点掌握腌制食材的配方比例和用量。

3：腌制技巧

第三步，主要系统学习如何腌制鸡锁骨，重点掌握腌制的时间，手法等技巧。

4：油炸鸡蛋液制作

第四步，系统性学习如何利用鸡蛋、面粉等食材制作油炸鸡蛋液，重点掌握调配比例和做法。

5：整鸡裹面技巧

第五步，主要系统学习如何将处理好的鸡只以及不同部位裹鸡蛋面糊的方法。

6：油炸技巧

第六步，系统性学习腌制入味的鸡锁骨，油炸出成品。这里重点学习掌握油炸温度、火候、手法、技巧、油炸时间和控油方法等知识。

问：煌旗教的炸鸡锁骨味道好吗？

答：煌旗教的炸鸡锁骨是经过市场验证的，如果你担心煌旗的炸鸡锁骨味道不好，可以到煌旗线下的实体培训机构试吃，试吃后觉得味道好再报名学习。

问：在煌旗毕业后真的能做出专业的炸鸡锁骨吗？

答：为了对每一位学员负责任，确保每一位学员都能够学到核心技术，在煌旗学习的学员都需要经过毕业考核，无论从卖相还是口味都需要经过严格的考核，直到得到老师认可方可毕业。

问：煌旗的炸鸡锁骨培训费用是多少？

答：由于煌旗会不定期举办优惠活动，培训费用也相应地有所变动，所以如想准确了解煌旗炸鸡锁骨当下的培训费用，可以在线咨询我们的客服了解。

问：在煌旗学习炸鸡锁骨技术要学多长时间？

答：根据以往的培训学员的学习情况来看，一般在2到4天之内就能学会全套的炸鸡锁骨技术。不过我们煌旗是不限制学习时间的，如果你在这几天内学不会，还是可以继续学习，直到学会为止的。

问：在煌旗学习炸鸡锁骨，食材方面有限制吗？

答：煌旗的教学宗旨是“学员亲身实操，手把手教学，不限制学习时间和食材，随到随学，学会为止”，而且在学员缴纳的学费中就包含有食材消耗费，所以学员在培训过程中的所用到的食材设备都是由煌旗提供，随意使用的。