来源:煌旗小吃培训 时间:2019-12-03 07:48:15阅读:695
想在深圳开家老北京香酥芝麻饼店该怎么做?深圳是个人多,钱多的地方,做什么生意都需要跟别人不一样,当然这里也生存着一大批钱不多的人,他们对食物的要求可能不高,但是也需要美味可口。一般人在刚开始学做香酥芝麻饼或者刚开始经营老北京香酥芝麻饼生意时都会步入一个误区,那就是店面要大,装修要豪华,其实是大错特错。
因为你经营的是香酥芝麻饼店,不是大酒店,来你这消费的大多数都是中低收入者,你的豪华装修将把很多客人挡在门外。如果你留意下,你就会发现一些夜市大排挡会更受低收入消费者青睐,在那种地方消费是社会底层人的佳选择,经济实惠又随意放松。想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉!
说了这么多你可别会错意,不是让你非整个大排挡啊!只是告诉你一点,不要把你的陌生客人挡在大门外,你的店就是他们的家,一个让他们感到温馨舒适的家!
肯德基、麦当劳很豪华吗?无论在任何一个城市,任意地方,你见到一个肯德基、麦当劳,总有一种看着很舒服的感觉,或者一种亲切感,这点一定要借鉴。
另外记得一点:你的店面装修不要随大流,要做出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗。但要有新意,让人能过目不忘!
当然如果你还没有相对应的技术配方,那么我建议你想去学习这个爆款小吃,毕竟没有好的口味,是无法留住顾客的,现在报名,到煌旗还有很大的优惠,另外,煌旗的老师还会根据你想开的店给与你一定的开业指导,同时会给你量身推荐一批其他的小吃,毕竟单一的产品不是人人都喜欢天天吃的!
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