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开一家糖水店需要做什么准备?

来源:煌旗小吃培训 时间:2019-09-30 06:14:14阅读:353

不管是炎热的夏季还是寒冷的冬天,糖水都是消暑解渴,护脾养胃的必备良品,所以糖水店生意通常都会非常兴隆。这个时候,有不少创业的朋友,会选择开一家糖水店。那开糖水店要注意什么?需要准备些什么?一起来看看下面的介绍吧。

 卖糖水需要准备些什么:

  先学习,先学会制作,才知道购买那些设备,自己才有头绪。需要购买的设备有:果汁机,糖水配方,店面,桌椅,杯/盘/勺,收银台,菜单,工作服,冰箱,炉具,锅,过滤器…

  开糖水店与做其他生意一样,首先要确立正确的心态赚钱第一。开糖水店要注意什么?调整好心态,接着就是给自己的店定位了。糖水店一般的顾客群是年轻女性,大学生,中学生,情侣等。注意哦,这些人群的分布和糖水店的定位都不同的,例如,针对年轻女性,商业区开的中**糖水店就*好了,针对中学生,则在街区靠近机构的地方开中低档的糖水店是再好不过了。针对情侣和大学生,有时候环境的布置比味道还重要哦。



 

  开糖水店要注意什么:

  1、原料:开糖水店之前要学会认识各种做糖水的材料。

  2、设备:要认识做糖水的设备,其实做糖水的设备不一定要用经验丰富的设备,一般普通的家庭用具都能用到。

  3、竞争:您还必须学会如何和别人的糖水店竞争,您就能站得更稳。

  4、品种:技术方面不能是老式糖水的做法,要学会创新品种,变化品种。

  5、位置:人人都说糖水店的位置很重要,可是如何选择一个好点的位置这也是生意成功与失败的关键。开糖水店要注意什么?要想好位置就得要转让费,要想只给租金人流量就不是很大。

  6、投资:糖水店的投资可大可小,主要看要面对的顾客群体以及要售卖的价格档次了。如果是开在工业区我们没必要很大的投资,只需让店铺干净卫生就行,总投资约1万多就可以开糖水店。但如果要开在商业区的话就有必要把自己的店铺装修一下,这装修费相对来说就会高点,同样租金也会高点,总投资约2—4万元之间就能开糖水店了。

 开一家开糖水店是个赚钱的项目,卖糖水需要准备设备,学习开店技术,注意开店的注意事项,相信你的糖水店一定非常红火。

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