来源:煌旗小吃培训 时间:2018-09-03 10:00:57阅读:409
烤面筋是一种朴实接地气的特色小吃,主要起源于西安,这几年在很多城市的街边小摊时常可见,深得过食客喜欢,就连拎着大堆东西的过路人都忍不住前来购买,有着很大的消费市场,于是很多人想知道深圳观澜去哪里可以学做烤面筋?
烤面筋在烤制过程中相对来说还是比较简单的,难就难在做面筋的技术上,要将面粉和成像“火腿肠”一样形状的面筋,而且在营养不流失的同时,还要确保面筋有弹性,有筋道,于是有着较大的制作工程。煌旗专注烤面筋培训已有6年时间,拥有28家连锁培训机构的大规模支持,传授正宗烤面筋的做法于配料,还会教学生烤面筋酱料和红油的秘制配方,让学生学会全套烤面筋技术。
如果你人在深圳观澜,你可以报名煌旗烤面筋培训学习,培训老师采用健康天然材料,不加任何添加剂等化学物质,将谷朊粉加水和成光滑的面团,再经过醒面之后切成条状,做成面筋蚕蛹,再切成螺旋状开始烤制,整个操作过程都会实操示范,学员边学边做,一般2-5天左右就能学会。另外,在煌旗学做烤面筋毕业,会有经验丰富的培训老师指导学员如何开店,包含开店具体流程,后期的经营技巧等知识,让你更快创业。
一般来说烤面筋每串成本0.2-0.5元,每串零卖1元,有的地方1.5元甚至2.0元(根据不同地方的消费水平,中间弹性很大),每天300-500串不成问题,每天利润就有200元以上,这是很保守的算法。现实操作利润更多,现在一天卖千串以上的已经大有人在!且烤面筋所需设备简单,一个普通烧烤炉和一些不锈钢签子即可,加上烤面筋教程费用总投资至多也不到2000-4000元.经营场地广泛夜市、人流多的地段、流动摊位即可。
总结:
烤面筋早在很多年前就出现在《红楼梦》里,成为当时年代的经典素菜美食,直到今天这道小吃依旧受人喜欢。要是你不知道深圳观澜去哪里可以学做烤面筋,建议你去煌旗小吃培训报名烤面筋培训课程,系统培训,学得更快,更好。
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