来源:煌旗小吃培训 时间:2018-06-20 08:12:11阅读:402
不管你平时有没有在家尝试过做肠粉,但是既然想要开店,还是建议大家先要学会广式肠粉的做法,那么广东哪里可以学做广式肠粉的做法?
虽然我们去吃肠粉的时候,刚点一份肠粉不到3分钟的时间,卖家就已经把香喷喷的肠粉端上来,不得不说这个出餐速度真的很快,一点都不耽误上班上学的时间,因此广式肠粉在市面上一直凭着出餐快,营养美味且价格实惠的优点吸引不少食客。
不过看似简单的广式肠粉,做起来可一点都容易,融入了不少学问。不仅要知道肠粉米浆加什么才爽滑,还要知道控制蒸制的时间和火候。所以,如果想要做出美味的肠粉去开店,笔者建议你先去学做广式肠粉的做法,只有按照标准的配方和制作方法,才可以做出顾客想要的味道。
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