四川卤菜店一天能赚多少钱

四川卤菜不仅是家庭三餐必备的配菜，还是很多人拿来当零食解馋，因此具有庞大的消费市场，那么四川卤菜店一天能赚多少钱？

如今想要找一个全年无淡季，365天都有可以经营的美食创业项目并不容易，不过自从四川卤菜的出现，就给各种消费群体带来了美食的享受，同时给投资者创造了很不错的机遇，全年经营无淡季，周末，节假日的生意比平日更好。而且摆摊和开店都可灵活营业，投资很小，回本很快，因此很多人都觉得四川卤菜是一个可以持续发展的项目。

不过我们还是要了解清楚四川卤菜的成本利润，这样大家才懂得怎么去经营一家四川卤菜店，让我们一起去看看四川卤菜店一天能赚多少钱？

开一家四川卤水店所需要的成本：假如你的经营面积为10-15平方米，雇用2名店员助手。按照以往卤菜店的销售额来看，平时每天可以卖到500-1200元左右，遇上周末还可以卖到800-2000元一天，而四川卤水的利润在68%以上，一天就能赚340-1360元左右。月销售额为4-6万元，除去房租2000元，人员工资3000元，材料成本2.5万元一个月、还有各种杂费2000元，每个月的纯利润的可以达到2-3.5万元左右，年纯利润在15-25万元左右，可持续回本。

当然，如果想要做到跟别的卤水店一样，每天都能有几百块钱的利润，关键还要有一门好的技术，做出顾客喜欢的口味，这样才能确保每天都有顾客来关顾，维持基本的盈利。

总结：

四川卤菜店一天能赚多少钱？做得好的话，少则340元左右，多则1360元左右。靠一家四川卤菜店，用心经营是后期的事，前期我们应该要学做美味的成品，因此你可以先去煌旗小吃培训机构学做四川卤菜，正宗技术配方，独特美味，还会教你如何去开店。