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卤菜的利润有多少?卖卤菜赚钱吗?

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-01 06:32:27阅读:202

卤菜是一款一日三餐必备的餐桌小菜,也是一款举办喜宴等重要宴席的主菜,面对各种年龄阶段的消费者,具有很好的发展潜力。

卤菜的利润有多少?卖卤菜赚钱吗?

自打卤菜在市场上热卖过后,就有很多人在问:卤菜的利润有多少?卖卤菜赚钱吗?大家都不想要错过这个商机,毕竟,卤菜一年四季都没有淡季,而且面对的消费群体广泛,经营方式也很灵活,出餐很快,也不辛苦,而且经营很方便,弄好之后,等到客人来买时,就切好称量,打包就可以了。

让我们回归正题,卤菜的利润是很不错的,卤鸡翅毛利润50%,卤鸡腿毛利润50%,卤鸡爪毛利润50%,卤猪耳毛利润35%,卤牛肉毛利润30%,卤猪蹄毛利润35%,卤鸡胗毛利润40%,卤猪肚子毛利润35%,卤藕片毛利润60%,卤千张毛利润60%,卤毛豆毛利润60%,卤茶叶蛋毛利润60%,卤鸡翅尖毛利润50%,卤花生毛利润60%,而这些都是热门的卤菜品种。

卤菜的投资成本利润分析

投资一家卤水店的优势不止是利润高,可以赚钱,还有选址容易,凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市或居民小区等都是不错的选择。而且全年经营无淡季,周末,节假日的生意比平日更好。

总结:

卤菜的利润有多少?卖卤菜赚钱吗?相信现在大家都有答案。当然具体利润,要根据所在城市的物价和制作成本。不过大家卖卤菜之前可以参加煌旗卤菜培训班学做各种卤菜,四川卤菜、潮汕卤菜、周黑鸭、盐焗鸡、酱板鸭、九九鸭脖王等热门卤菜项目。

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