学重庆小面技术深圳哪里好?

重庆小面是重庆非常有名的面食，分为汤面和干溜两种，不过目前市面上的重庆小面大多都是汤面类型的。味道香鲜麻辣，口感爽滑有嚼劲。要做出这样味道正宗的重庆小面，没有经过经验丰富的培训是很难做出来的，那么学重庆小面技术深圳哪里好呢？

说到学重庆小面技术深圳哪里好，就不得不提起深圳煌旗小吃培训机构了。煌旗长期提供长期重庆小面培训班，有经验丰富的师傅，从面条的制作，配料的制作，高汤的熬制，汤底的调味，面条的煮制等等工序都会一步步教你亲身实践操作，反复练习，直到你能独立做出麻辣鲜香的重庆小面为止。

煌旗重庆小面培训教学内容：

1.学习制作重庆小面面条的和面、揉面技巧；

2.学习熬制秘制辣椒油以及小面专用红油；

3.学习制作常见配菜（重点掌握原料的清洗,去腥,切片,炒制,调味,保存）；

4.学习炒制酥黄豆；

5.学习制作小面专用酱料；

6.学习熬制重庆小面汤料（掌握汤料熬制时间、火候、调味）；

7.学习掌握煮面技巧,时间,火候控制,调味,放汤底,放配料；

8.选址、装修、办证、成本控制、设备材料采购等开店经营知识。

总结：

煌旗小吃培训机构有一百多种热门特色小吃培训项目，除了著名的重庆小面之外，所推出的粉面系列培训项目还有：螺蛳粉、酸辣粉、武汉热干面、桂林米粉、梅县腌面、河南烩面、刀削面、担担面、过桥米线、鸭血粉丝、原味汤粉王、砂锅粉、八宝香锅面等十多种粉面品种。感兴趣的朋友可联系我们的在线客服了解相关培训详情。