与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学川菜自己当老板创业,给自己打工赚得多!
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学川菜自己创业,提前现实自己的创业梦想!
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!
川菜利润高,川菜创业者年均收入是打工者3-5倍。
川菜适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。
川菜深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。
我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。
门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。
10%理论+90%实操+开店辅导
1.川菜原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.川菜基本刀工
3.川菜各类食材处理,配料搭配,调料比例
4.多种川菜工艺技巧学习,如:炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等
5.川菜菜谱大全,35款不同川菜菜式学习
1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程
煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......
学员为何一致选择煌旗川菜培训
技术配方都是经过上百次以上不断研制而成,确保口味正技术好!
近400人专业教师团队、10年资深老师高达数十人、教学水平高!
入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!
公司采取一费制,中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!
公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有数十家高逼格的教学培训机构!
所有学员可享受终身技术免费升级、开店创业等经营管理服务!
上百人教师及服务团队随时为您服务!
学川菜大多数的人选择了煌旗
本套川菜培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区,宾馆、城中村和大型商业广场等地开一家川菜馆,可以以大排档或小店的形式经营,搭配其它项目一起经营利润会更高,也可以到高档的餐厅当川菜厨师,灵活多用。
川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。新常态下对现代川菜理论体系的重新构建,包括川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮,下河帮的基础上,规范化完整表述为:川西地区以成都官府菜、乐山嘉州菜为代表的上河帮川菜;川南地区以自贡盐帮菜、内江糖帮菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜共同为特色的小河帮川菜,川东地区以重庆江湖菜为典范的下河帮川菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展最高艺术水平。
煌旗川菜培训班利用纯天然食材制作出来的成品受到不少学员肯定,很多创业者都能在这里学到一门真正的川菜技术,掌握很多种川菜。
一个普通的川菜馆,不同菜式的毛利润都不一样,不过家常菜的毛利润是最高的,特别是蔬菜类,因为它的制作成本和零售价是最低,一元钱的成本可以卖到10块钱,顾客也不会有意见。例如,一道“肉丝炒蕨菜”,较为热门的菜式,原料只要1元,而普遍的售价在10-15元。还有一道毛毛菜炒芋艿,定价8-12元,原料成本只需2元左右。
1:食材处理技巧
第一步,系统性掌握制作川菜所需的食材处理。
2:菜式搭配
第二步,系统性学习如何对川菜的不同品种菜式进行搭配,重点掌握35款以上菜式的做法教程,以及合理营养价值结合,健康用料等技巧。
3:基本技巧
第三步,系统性学习如何采用不同的烹饪技术做出35款以上菜式,包含烹饪的手法、调料、时间,火候等技术,以及基本技巧:炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等各种技巧学习。
4:基本刀工学习
第四步,系统性学习制作川菜的基本刀工,各种菜式的刀工技术和手法。
5:配料搭配
第五步,系统性学习如何将制作川菜的各种配料、香料进行搭配,重点掌握食材配方的搭配比例,调制以及做法技巧等。
答:煌旗小吃培训机构真诚扶持创业,针对夫妻或合作伙伴一起开店创业,可以同时过来学习,而且不额外收取费用,名额仅限两人。
答:根据以往来煌旗学做川菜的学员,只要配合老师教学,一般10-20天左右就能掌握全套川菜技术培训课程。当然,最终还是要根据个人的学习能力而下定论。
答:煌旗有专业的川菜师傅手把手教学,自报名起,会交给您一份正宗的川菜配方,用料精确到0.1克,确保每一项技术所做出的口味都是正宗符合大众需求的。
答:川菜的品种比较多,平均下来,毛利润在60%以上,特别是素菜的利润更高。
答:川菜属于快餐系列,品种比较多,当然,只要有专业老师教您的话,那么很快就会上手,并不难学,很多来煌旗学川菜的伙伴们都是从零基础开始。
经典川菜小炒100款图片,看后要流口水
经典川菜小炒100款图片,光是在网上看这类菜,就想流口水,要是面前摆了一桌菜,估计会迫不及待地吃了。很多人都吃过川菜,吃过后还想继续吃,如果开一家饭店或者摆摊,那是能 日期:2020-04-01哪里可以学到正宗川菜的做法
哪里可以学到正宗川菜的做法,开一家川菜馆不仅可以快餐的形式,也可以寿宴喜宴等方式经营,大投资小投资都可以营业。不过关键是先要学到正宗川菜的做法,才能做出符合大众的口 日期:2018-06-23学做川菜一般要多久学会
学做川菜一般要多久学会,想要学一门川菜技术,归根到底要学会怎么炒菜,掌握各种食材配料的搭配,调料的比例以及精准的制作配方等。因此想要知道学做川菜一般要多久学会?不管 日期:2018-04-27在线留言报名享优惠 只限前20名
东莞市虎门镇北栅社区东方大厦三楼301煌旗小吃培训【总部】 粤ICP备18032606号 Copyright ©2018 煌旗小吃培训机构 版权所有