来源:煌旗小吃培训 时间:2019-11-01 09:16:29阅读:617
在深圳开餐馆该怎么吸引顾客上门?小编来教你5招,快来学学吧!
顾客是餐馆生存和发展的关键
餐馆能生存下去的唯一原因就是顾客,纵使餐馆拥有棒的产品,没有顾客也是等于0.不仅仅是餐饮业,在这个世界上还没有出现哪个行业不需要客户就能活得好好的。
餐馆降低成本的特效药是顾客
与客人建立关系的唯一方法就是销售,但是要想保持这种关系并且一直维持下去,就要为顾客提供满意的服务,要知道开发一个新顾客比留住一个回头客的成本高出了5倍,所以一定要留住他们。顾客的“一生的价值”比一次买卖重要的多,留住顾客就是留住了餐馆的金矿。
顾客有选择权和享受服务的权力
现在是市场经济的时代,已经由过去的卖方市场转为了买方市场,我们已经不是顾客的唯一选择了,如果提供不了顾客想要服务就不要埋怨顾客转身投向竞争对手的怀抱。只要提供了顾客想要的服务并且质量还很好,客人是会十分满意的和你做生意的。
顾客是购买产品价值和体验价值的人
现在顾客大多都是见多识广的人,不在那么无知了。他们已经变得很成熟,很理性,学会了体验经济。对于他们来说:产品的质量意味着“我得到了什么”,而服务的质量意味着“我怎样得到的”。
顾客是餐厅提升企业的竞争力增加企业经营利润的人
顾客的多寡和餐厅的业绩成正比,顾客是人气,是餐厅重要的核心竞争力,顾客越多,人气越旺,才有财气,生意越好,餐厅的竞争力也随之增强。
东莞市虎门镇北栅社区东方大厦三楼301煌旗小吃培训【总部】 粤ICP备18032606号 Copyright ©2018 煌旗小吃培训机构 版权所有