官网欢迎来到煌旗小吃培训机构!
煌旗小吃培训机构

小吃培训机构连锁品牌、长期专注小吃技术培训

小吃培训机构连锁品牌

8年专注小吃餐饮培训

数十家机构同时开课

首页>>新闻资讯>>小吃资讯在东莞开一家餐馆要多少钱

在东莞开一家餐馆要多少钱

来源:煌旗小吃培训 时间:2019-10-26 07:59:49阅读:124

在东莞开一家餐馆要多少钱?今天小编为大家带来一份在东莞开一家餐馆到底需要多少钱的预算清单,下面和我一起去看看吧。

 

方法

 
那么想开好餐馆,成本预算该怎么算?
餐馆开业的预算包括前期筹备和开业初期的所用总资金,主要是以下7点。

 

方法

 
1.筹备期的规划费用
筹备期的规划费用主要包括在开店前进行的市场调查,向经验丰富人士进行咨询以及涉及到相关证件和执照的法律事务费用等,这类开销在总费用中占比很小。

 

方法

 
2.初期的房租费用
房租,房租是占比很大的支出,租金要出多少要根据房屋所在地段,占地面积,结构和使用年限等等而定的。如果让我们选的话,都会选择在商圈,步行街,写字楼,居民区和机构附近,当然这些地段的租金是不同的,选址不必死磕黄金地段,首先黄金地段租金贵,如果经营不善倒闭了,会让你损失一大笔钱。很多二三级的地段也可以考虑,只要用心管理一样可以成功的。 
 
3.装修所需的费用
店内的装修一定要和你自己的定位是一样的。费用呢比较灵活可以根据自己所需要的预算来进行控制。客人先看到的一定是餐馆的外观。所以想吸引顾客进店消费,就要在装修上多下下功夫,在空间布局,整体的色调,店内灯光,音效分布,店内装饰等,要一样一样的经过深思熟虑的仔细布置。只有营造出能令客人满意的消费环境,客人才会选择下次经过时再次光临。
 
方法
 

4.物资的采购费用

这里面包括了,空调设备,音响系统,桌子椅子,锅碗瓢盆,储存设备,保温设备等,因为是一笔很大的投入,所以在采购的时候需要特别慎重的!
 
5.招聘与培训费用
但是如果是夫妻或者家庭档的话,其实这笔费用是可以省去的。但是一般的餐馆都是需要招聘服务员的,后期还要对他们进行培训等,现在想要招到一个老手是有点难度的。而培训费用也是要根据员工的个人技能来定的。

 

方法

 
6.开业时的费用
这里主要指的是办理营业执照等证件,广告和推广用的费用,员工的前期工资,水电费,燃气费等项目。

 

方法

 
7.要知道预留周转金
为什么要写这一点呢?原因如下:
1.在刚开业的时候,餐馆的知名度还没有,要经过一段时期的养店环节。在这段时间里餐馆是不会有任何的盈利的。所以就要准备一部分周转金出来,用于餐馆的日常运营用。
2.另外还要考虑到餐馆经营的风险性,不要认为别人开店就能赚钱,那么我也能,这是错误的想法。在做预算的时候就要为餐馆考虑好有三个月至半年的亏损期。所以要预留一大部分资金来弥补可能出现的亏损,以防不时之需用。
  • 猜你喜欢:

    本文链接:https://www.hqxcpx.com

  • 东莞市虎门镇北栅社区东方大厦三楼301煌旗小吃培训【总部】    粤ICP备18032606号    Copyright ©2018 煌旗小吃培训机构 版权所有