说到烤生蚝培训机构，小编推荐小伙伴们可以到（
煌旗）小吃培训机构咨询学习，那里有各式各样的小吃培训配方，每份配方都是经过300次以上的调制而成，并且拥有许多名厨驻守在那传授正宗技术给学员。
生蚝是在人们吃烧烤喜欢点的一份美食，它还通过炭烤而成，做法简单，营养丰富。生蚝的烤法也是非常有讲究的，调味材料运用的好的话更能吸引顾客的欢喜！
下面小编就简单的给小伙伴们简单介绍下烧生蚝的制作技巧：
制作前我们先准备好：生蚝、食盐、鸡精、蒜、胡椒粉、植物油、野山椒、准备好后我们先用刷子将蚝壳刷洗干净，蚝肉用清水冲净泥沙，将大蒜去皮剁成蒜茸，野山椒切成圈，锅内倒入适量的植物油用小火将蒜蓉炒出香味，炒成微微金黄色，将炒制好的蒜茸连油一起盛出来，退温之后按口味加入盐、鸡精，倒入适当的油将辣椒圈炒上一会，在烤盘上铺锡纸，上面放上烤网，然后将洗好的生蚝平稳放上去，然后依次撒一点胡椒粉抹匀，将调制好的蒜茸和辣椒圈倒在蚝肉上面，腌制10分钟，使盐味渗入到蚝肉里，再将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟至蚝肉略收缩，然后再用上下火烤1-2分钟，蒜茸变黄这样生蚝就烤制完成了！
生蚝的烤法（煌旗）小吃培训机构就简单的给大家介绍到这里，如果想了解更深的做法可前往（煌旗）小吃培训机构咨询报名学习，在都拥有着我们（煌旗）小吃培训机构，我们各地等候您来咨询学习！
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