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香辣虾如何制作,在哪可以学习香辣虾?

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-12-09 06:23:57阅读:1681

       香辣虾往往是美食街上非常受顾客欢迎的一种美食,由于香辣虾汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆使人吃上一个便接二连三的食用起来。由于香辣虾的火爆也吸引了不少创业者投入这个市场,没有口感自然没有好的销量,那么我们该去哪里学习一番呢?在此小编给大家推荐一家小吃培训机构值得小伙伴们报名学习,那就是煌旗小吃培训机构!(煌旗小吃培训是起源于08年:分公司遍布各地,目前已经拥有30机构,拥着这400多名经验丰富的厨师研究各种餐饮小吃,每道配方都是经过300此以上的调研确保口味的纯正,技术的正宗)
 
手夹香辣虾
 
       受顾客欢迎的香辣虾我们该如何制作呢?接下来煌旗小吃培训简单的给大家介绍下香辣虾的简单制作流程!熟芝麻、
 
一叠香辣虾
 
       制作前我们先准备好原料:虾、红尖椒、干辣椒=、姜片、香葱、香芹、油炸花生米80、大蒜片、土豆、调料:料酒、鸡精、盐、油、糖、香油、生抽、准备好后我们先将土豆去皮切成条丝,然后再清水里清洗干净,把红椒去籽去筋切成条状,在把香芹切成一小段,用剪刀把干辣椒剪成段,在把鲜虾的虾须虾枪剪掉开背将虾线除去,虾处理完毕以后,利用料酒和少量盐腌制片刻,在锅中放入足够多的油,烧至7成热的时候倒入鲜虾,炸至金黄时捞出,沥干油,接着把土豆条放入炸熟,捞出沥干油放在一边,在锅中留点油,烧至7成热,放进大蒜片、干辣椒段、姜片翻炒,再放入香芹段和红椒段炒匀然后就可以把炸好的虾和土豆条放进去翻炒一会后,倒入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段翻炒,倒入油炸花生米和芝麻炒匀,撒点香油和辣椒油翻炒出盘,这样一份香辣虾就制作完成了!
 
一叠香辣虾
 
       香辣虾的简单做法煌旗小吃培训就介绍到这里,如果想了解更多的做法欢迎小伙伴们前来煌旗小吃培训机构咨询学习,这里提供免费品尝,教学老师采用传授配方,不限时间、食材、学完立即操作,让学员学的安心满意!煌旗小吃培训在此等候小伙伴们前来咨询!
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