来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-17 08:23:30阅读:1570
不少肠粉店家一下子做了太多的肠粉米浆,但是倒掉又很浪费,那么肠粉米浆可以放多久?
肠粉米浆一般是由大米、玉米淀粉、红薯淀粉和澄面加上适量的水制作而成的。如果想要让做出来的肠粉更加美味可口的话,那么自然是现调现做的比较新鲜,口感比较好,而且在短时间内,才能确保其中的营养价值不会流失。
一旦做多了肠粉米浆,我们就要保存起来,一般来说,如果想要在短时间内保存更贴心的米浆的话,温度能保持在10-15度左右是更好的,这样能够存放24小时,没有异味,依然可以用来做肠粉。但是如果是在夏天,天气很高,容易滋生细菌,食物不宜存放过久,因此要把米浆放到冰箱中冷藏,这样就能延长肠粉米浆的存放时间,也能确保营养价值和味道。
不过,无论你是在家自己做肠粉吃还是开肠粉店,还是要根据一定的需求量去调配,一份造成浪费,也为了确保做出每一份新鲜可口的肠粉,尽量不要过剩。
总结:
小编已经告诉大家肠粉米浆可以放多久了,正常情况下,不要超过2天,不然味道真的会变。要是你还想质量更多跟肠粉有关的知识和技术,可以随时关注煌旗小吃培训机构官网,我们将继续为大家提供更多的信息参考。
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