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金华火腿

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-08-18 阅读:182

金华火腿

金华火腿的由来

金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品,是金华市负盛名的汉族传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。根据选用的原材料,加工的季节,腌制的方法不同,金华火腿的品种也各有不同。

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