官网欢迎来到煌旗小吃培训学校!
煌旗小吃培训学校

小吃培训学校连锁品牌、长期专注小吃技术培训

小吃餐饮培训行业标杆

多年专注小吃餐饮培训

30家学校同时开课

首页 > 培训项目 > 油炸培训 > 炸鸡锁骨培训
炸鸡锁骨培训理论学习 炸鸡锁骨培训实操练习 炸鸡锁骨培训老师指导 炸鸡锁骨培训开店指导
炸鸡锁骨培训理论学习 炸鸡锁骨培训实操练习 炸鸡锁骨培训老师指导 炸鸡锁骨培训开店指导

炸鸡锁骨培训

学习地点:

各大分校均可报名学习

收费方式:

一次性收费 中途不再收取其他费用

教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学炸鸡锁骨自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学炸鸡锁骨自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

为什么要学?

  • 01

    收入高

    炸鸡锁骨利润高,炸鸡锁骨创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    炸鸡锁骨适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    炸鸡锁骨深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

学习内容

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.了解制作炸鸡锁骨需要用到的各种食材
2.鸡锁骨的选购,清洗
3.学习炸鸡锁骨腌料的制作
4.掌握炸鸡锁骨的腌制技巧
5.炸鸡锁骨油炸鸡蛋液的制作
6.鸡锁骨的油炸技巧以及控油方法

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

教学优势

学员为何一致选择煌旗炸鸡锁骨培训

  • 口味技术正宗

    技术配方都是经过上百次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、10年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一费制,中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、开店创业等经营管理服务!

  • 新入学员报名动态

    学炸鸡锁骨80%的人选择了煌旗

    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套炸鸡锁骨培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,商场周边,小区门口,超市附近,学校门口等地开个炸鸡锁骨店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市卖炸鸡锁骨,也可以到人流多的旅游景点卖,也可以搭配珍珠奶茶、化州糖水、沙县小吃等项目一起经营。

    项目简介

    炸鸡锁骨,也就是炸鸡脖子和鸡胸相连的部位,具有骨感,肉质不是很多。经过刀工、腌制、油炸过后的鸡锁骨味道极其独特美味,色泽金黄,外酥里嫩,非常可口,是一道独具特色的小吃,备受消费者喜爱。
    炸鸡锁骨培训班是煌旗热门的培训项目,采用正宗配方和技术,毫无保留传授给每一位学员全套炸鸡锁骨技术培训课程。

    利润分析

    一斤炸鸡锁骨的纯腌制材料成本是6.2-6.4元之间,如果一次性配比100斤以上,成本是5.4元左右,而已经腌料能养只30斤左右鸡锁骨。而炸鸡锁骨的总成本大概是6.1-6.5一斤半,而炸鸡锁骨在市场的售价是15元左右。利润在15-6.5=8.5元,也就是130%的利润率。

    学习内容

    1:鸡锁骨选择

    第一步,主要系统学习筛选优质的鸡锁骨、清洗以及炸鸡锁骨需要用到的食材配料。

    2:制作腌制酱料

    第二步,系统性学习如何采用多种食材用料制作出腌制酱料。重点掌握腌制食材的配方比例和用量。

    3:腌制技巧

    第三步,主要系统学习如何腌制鸡锁骨,重点掌握腌制的时间,手法等技巧。

    4:油炸鸡蛋液制作

    第四步,系统性学习如何利用鸡蛋、面粉等食材制作油炸鸡蛋液,重点掌握调配比例和做法。

    5:整鸡裹面技巧

    第五步,主要系统学习如何将处理好的鸡只以及不同部位裹鸡蛋面糊的方法。

    6:油炸技巧

    第六步,系统性学习腌制入味的鸡锁骨,油炸出成品。这里重点学习掌握油炸温度、火候、手法、技巧、油炸时间和控油方法等知识。

     

    问:煌旗教的炸鸡锁骨味道好吗?

    答:煌旗教的炸鸡锁骨是经过市场验证的,如果你担心煌旗的炸鸡锁骨味道不好,可以到煌旗线下的实体培训机构试吃,试吃后觉得味道好再报名学习。

    问:在煌旗毕业后真的能做出专业的炸鸡锁骨吗?

    答:为了对每一位学员负责任,确保每一位学员都能够学到核心技术,在煌旗学习的学员都需要经过毕业考核,无论从卖相还是口味都需要经过严格的考核,直到得到老师认可方可毕业。

    问:煌旗的炸鸡锁骨培训费用是多少?

    答:由于煌旗会不定期举办优惠活动,培训费用也相应地有所变动,所以如想准确了解煌旗炸鸡锁骨当下的培训费用,可以在线咨询我们的客服了解。

    问:在煌旗学习炸鸡锁骨技术要学多长时间?

    答:根据以往的培训学员的学习情况来看,一般在2到4天之内就能学会全套的炸鸡锁骨技术。不过我们煌旗是不限制学习时间的,如果你在这几天内学不会,还是可以继续学习,直到学会为止的。

    问:在煌旗学习炸鸡锁骨,食材方面有限制吗?

    答:煌旗的教学宗旨是“学员亲身实操,手把手教学,不限制学习时间和食材,随到随学,学会为止”,而且在学员缴纳的学费中就包含有食材消耗费,所以学员在培训过程中的所用到的食材设备都是由煌旗提供,随意使用的。

    在线留言报名享优惠 只限前20名

    • 姓名
    • 咨询内容
    • 手机

    东莞市虎门镇北侧社区358省道777号顺兴大厦3楼(龙眼路口斜对面)     粤ICP备18032606号-4    Copyright © 2002-2020 煌旗小吃 版权所有