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  • 过桥米线用的是什么粉

    过桥米线用的是什么粉

    过桥米线用的是什么粉,如今做云南过桥米线的米粉有两种,一种是粗粉,另一种是细粉。 粗粉是采用大米经过洗泡、发酵、磨浆、潮化、合成、初蒸、压榨、煮熟等步骤制作而成,也 日期:2018-06-07
  • 豆沙包和莲蓉包有什么区别

    豆沙包和莲蓉包有什么区别

    豆沙包和莲蓉包有什么区别,豆沙包和莲蓉包是包子中常见的品种,由于吃起来的味道和口感差不多,因此很多人都会混淆. 日期:2018-06-06
  • 石磨肠粉米浆打出来热天可以放多久

    石磨肠粉米浆打出来热天可以放多久

    石磨肠粉米浆打出来热天可以放多久,米浆在热天的情况下,室温保存的时间不要超过12小时,如果有放进冰箱冷藏的话,可以存放24小时,也就是一天”。如果是在冰箱存放米浆的话,要 日期:2018-06-06
  • 土家酱香饼是用哪种面粉做的

    土家酱香饼是用哪种面粉做的

    土家酱香饼是用哪种面粉做的,好吃的土家酱香饼吃起来是皮酥里软,香甜脆口,因此一般用高筋面粉来做比较好,当然也有的人选用普通的中筋面粉去做,只要材料搭配恰当,口感也差 日期:2018-06-06
  • 双皮奶可以用奶粉做吗

    双皮奶可以用奶粉做吗

    双皮奶可以用奶粉做吗,双皮奶属于奶制品,正常情况下,都是以水牛奶作为原料做出来的,例如:全脂牛奶、纯牛奶、高脂牛奶等牛奶。而奶粉是由鲜牛奶 脱去水分后加工成粉末,也可 日期:2018-06-06
  • 做石磨肠粉的大米要泡多久才可以磨米桨

    做石磨肠粉的大米要泡多久才可以磨米桨

    做石磨肠粉的大米要泡多久才可以磨米桨,小编找到了煌旗石磨肠粉培训班师傅,听师傅说:“正常情况下,如果在25-35度左右的室温下,大米要泡4-5个小时左右才可以,而如果是在冬天 日期:2018-06-06
  • 做包子一定要泡打粉吗

    做包子一定要泡打粉吗

    做包子一定要泡打粉吗,当然了,做包子也不一定要用泡打粉,也可以用其它的发酵粉来代替,比例小苏打、干酵母、发酵粉或其它膨松剂,这些材料也是可以让面团更好发酵的。” 日期:2018-06-02
  • 纸上烤鱼用的是什么纸

    纸上烤鱼用的是什么纸

    纸上烤鱼用的是什么纸,纸上烤鱼用的纸是食品使用的硅油纸,硅油纸一般是由两层植物硅油层,中间夹着一层芬兰原木浆层,表面硅油均匀,双面都可以用,不用担心食品和烤盘粘在一 日期:2018-06-02
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